Hambúrguer de carne e quinua em flocos

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Quem me acompanha no Facebook e Instagram sabe que comprei uma panela top por R$118 na Americanas.com e estou conseguindo fazer várias receitas com ajuda dela sem usar nem um fio de óleo.

Hoje eu vou mostrar para vocês o preparo de um hambúrguer caseiro um pouco mais saudável e vamos fritar nela. Acompanhem…
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O hambúguer leva:

Patinho moído;

Quinua em flocos;

Tempero da sua preferência.

Misture tudo e tempere a gosto.
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Usei a panela para fritar. Ela usa a gordura do próprio alimento para fritar e mantém a umidade do alimento com a tampa fechada.
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Com ele fiz um minisandubinha que ficou lindo e uma diiilii..
1. Minipão multigrãos avei e mel (R$3 saquinho com 6 und. no Araújo Tangará);

2. Uma ponta de faca de creme de ricota (R$4 no Araújo Tangará);

3. Alface e tomate;

4. Hambúrguer de patinho e quinua.

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